走進elin的浮想世界！

一向喜歡在優質的環境下用餐(總要視覺、味覺的雙重享受)，一向不喜歡吃到飽(重質，不重量)；但偏偏又是超級好奇寶寶，總想嚐遍酸甜苦辣，亦如人生總要經歷悲歡離合才得以整全。

朋友知道我將要到宜蘭旅遊，傳了一家餐廳的影片，看了一下，似乎環境普普通通，吃到飽、還是炭烤的，不符合以上原則，但卻有讓我好奇的地方一要先預約？沒預約沒得吃？鄉下的一家餐廳呢?！好吧！來看看。

寬闊的馬路，兩旁停滿了車子(攏是為著你啦？！)，還可真是名聞遐邇、川流不息。

僅是鐵皮屋搭建而成，但開始用餐時間(下午4點)未到，已陸陸續續從四面八方湧進人潮，櫃檯上高掛：今天訂位已滿。還真誇張？

單是炭火就要3個人來侍奉，他們的手似乎不停歇

還真的是誇張，堆積如山，現撈新鮮的海鮮：魚類、蟹類、牡蠣、蝦子、魷魚…

蠻多高單價的海魚：赤鯮、白鯧、白帶魚、午魚、馬鮫、紅喉魚、香魚..，胭脂蝦，難怪能吸引那麼多的饕客

超豪邁，整隻的鮮魚直接下去烤；若是要煮湯，則請工作人員處理、切段

屬於火烤二吃，但既有那麼多款現撈海鮮，冷凍櫥窗的那些串燒類、火鍋類食品就繼續讓他們在冷宮囉！

你連吃都不能控制，那你還能控制什麼呢？一嚴凱泰

平常在飲食上還頗能控制，不然，數十年如一日的體重、身材豈是憑白得來？！真相：吃太多胃會不舒服啦！然而今天，還真的不能控制呢！難怪當不成企業家。

就帶著冒險的心，走入一間坐滿當地人的餐廳吧！那是一種刺激，也是一種奇特的體驗。